سارة حاصلة على درجة دراسات عليا في العلاقات الدولية. تشمل أبرز مجالات خبرتها سياسات وجيوسياسات الشرق الأوسط، قضايا النوع الاجتماعي، قضايا اللاجئين والهجرة، التعليم في سياق الطوارئ، الدراسات الإسلامية، المتابعة والتقييم والتعلم، والبحث العلمي، بالإضافة إلى رسم خرائط أصحاب المصلحة، والمناصرة والتعبئة المجتمعية. تشغل حالياً منصب مسؤول علاقات دولية في جامعة بوكوني.
تمتلك مسيرة مهنية غنية، حيث عملت سابقاً مع منظمة اليونيسف - المكتب الإقليمي للشرق الأوسط وشمال أفريقيا في الأردن ضمن مبادرة "لا لضياع جيل"، وعملت ميسّرة مع منصة إدراك في مشروع مشترك بين مؤسسة الملكة رانيا وكلية لندن الجامعية ، والجامعة الأمريكية في بيروت. كما عملت مع منظمة (FHI 360) ضمن برنامج دعم مؤسسات المجتمع المدني في الأردن، حيث قدمت الدعم لقسمي إدارة المنح وبناء القدرات. علاوة على ذلك، تمتلك خبرة كباحثة مع وزارة الخارجية والتعاون الدولي الإيطالية، ومنظمتين غير حكوميتين في إيطاليا ومصر.